少量多品種が魅力。

ふくしま東和は小さな道の駅ですから、少量多品種な農産物が並ぶのが魅力だと思います。今の時期だと香りの強いセリや、品種が多く長い期間楽しめるりんごがイチオシです。二本松市の麓山(羽山)周辺で生産されている“羽山りんご”は、昼夜の寒暖差で甘味が強くなるのが特徴です。

6次化商品も多数展開。

このあたりは以前養蚕が盛んな地域だったこともあり、桑の生産地としても知られています。桑の葉100％使用のお茶や、桑の実で作ったジャムなど6次化商品も多数展開。ほかにも、地元産野菜の漬物や、廃棄予定だった野菜を加工したソースの製造など、里山の暮らしを“今”に生かそうと考え、活動しています。